Natamycin je visoko efikasan inhibitor gljivica koji je siguran, jestiv i obično se koristi u prehrambenoj industriji, poput mliječnih, pečenja, prerade mesa i proizvodnja pića, za produženje rok namirnica.

Specifikacija

CAS br.: 7681-93-8

Einecs: 231-683-5

Pakovanje: 25kg / kanta

Marka: TOPINCHEM®

Porijeklo: Kina

Formula: C33H47NO13

Minimalna narudžba: 100kg

Stavka: Natamycin

Predmet	Opis
Trgovinsko ime	Natapro
Naziv proizvoda	Natamycin
Test	Ne manje od 95,0% izračunato na osušenoj osnovi
Standard	Ins235, GB 25532-2010, E235
Naprezanje	Streptomice Natalensis
Izgled	Bijela do kremasta - bijeli kristalni prah
Sinonimi	Pimaricin
Hemijska formula	Molekularna formula: C33H47NO13
Hemijska formula	Molekularna težina: 665.73
CAS br.	[7681-93-8]
Rastvorljivost	PRATRITNO nerešive u vodi; blago topiv u metanolu; rastvorljiv u sirćetnoj kiselini i u dimetilformamidu
Stabilnost	pH 3-9 Natamycin relativno je stabilan
Vlaga	Ne više od 8,0%
Specifična rotacija	+250 stepen ~ +295 stepen
Ph	5.0 - 7.5 (ph =5.5-7.5 1% vodena rešenje)
Sulfatirani pepeo	Ne više od 0,5%
Ukupna boja kolonije	Ne više od 100 CFU / G
Teški metali	Olovo <2mg / kg
	Merkur <1mg / kg
	Arsenić <3mg / kg
Upotreba	Aditiv se može primijeniti u siru, meso hrane, vino kao konzervans
Skladište	Natamycin je stabilan ispod sobne temperature. Sunčeva svjetlost, oksidant, teški metal, naštetit će ga aktivnosti. Biti položen na suho, sjenozno i hladno mjesto (ispod 24 stepena) sa zatvorenim pakiranjem
Rok trajanja	24 mjeseca

Natamycin aditiv za hranu

Specifikacija